16
Mar
2011

Lenja pita (starinski recept)

Pregledano: 11500 puta

lenja pita

Pripremite dublju posudu ('đuveč' 22x38cm ili manji), namažite je margarinom i pobrašnjavite.

Izrendajte 1,5kg kiselih jabuka.

 


Potrebno je :


250gr. margarina(butera ili masti),
250gr. šećera,
2 jajeta,
1/2kg. brašna(pola oštrog pola mekog),
1 šoljica mleka,
prašak za pecivo,
malo cimeta.

 

Umutite margarin (buter ili mast) sa šećerom, jednim celim jajetom, i jednim žumancetom, mlekom i brašnom sa ½ praška za pecivo. Zamesite testo, podelite ga na dva dela pa jedan deo razvucite po plehu. Preko njega rasporedite oceđene jabuke, pospite malo šećera i cimeta. Drugi deo testa rastanjite između dva najlona ili papira za pečenje pa ga prebacite preko jabuka. Kolač zagladite sa belancetom i izbuskajte sa viljuškom, pa ga stavite da se peče u zagrejanu rernu. Još toplo pospite prah šećerom.

Jovanka Tomovic

Čekamo da Jovanka Tomovic napiše nešto o sebi. :)
Prate: 0
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
Nasmejano
9
Ljuto
4
Tužno
7
Srećno
4
Bolje
3
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Upoznajte carstvo testenina

Upoznajte carstvo testenina

Znamo da je Italija prestonica testenine, ali legend o njenom nastanku su svakojake. Najlakše je ...
FALAFEL: Najbrža zdrava hrana

FALAFEL: Najbrža zdrava hrana

Po nekima su bezmesne okrugle falafel kuglice čiji je glavni sastojak leblebije izmislili egipatski ...
GUMENE BOMBONE SA VOTKOM: Pijani medvedići!

GUMENE BOMBONE SA VOTKOM: Pijani medvedići!

Kada želite da prijatno iznenadite goste na proslavi poslužite ih gumenim "pijanim medvedićima"! Ovo ...
PERTINI
618,oo
prava cena : 741.6,oo
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Fensi
  • Sportski
  • I jedno i drugo
  • Ni jedno, imam neki svoj stil
  • Zavisi od situacije

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max °c
min °c

Roleri

Bicikl