16
Mar
2011

Lenja pita (starinski recept)

Pregledano: 10595 puta

lenja pita

Pripremite dublju posudu ('đuveč' 22x38cm ili manji), namažite je margarinom i pobrašnjavite.

Izrendajte 1,5kg kiselih jabuka.

 


Potrebno je :


250gr. margarina(butera ili masti),
250gr. šećera,
2 jajeta,
1/2kg. brašna(pola oštrog pola mekog),
1 šoljica mleka,
prašak za pecivo,
malo cimeta.

 

Umutite margarin (buter ili mast) sa šećerom, jednim celim jajetom, i jednim žumancetom, mlekom i brašnom sa ½ praška za pecivo. Zamesite testo, podelite ga na dva dela pa jedan deo razvucite po plehu. Preko njega rasporedite oceđene jabuke, pospite malo šećera i cimeta. Drugi deo testa rastanjite između dva najlona ili papira za pečenje pa ga prebacite preko jabuka. Kolač zagladite sa belancetom i izbuskajte sa viljuškom, pa ga stavite da se peče u zagrejanu rernu. Još toplo pospite prah šećerom.

Jovanka Tomovic

Čekamo da Jovanka Tomovic napiše nešto o sebi. :)
Prate: 0
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
Nasmejano
9
Ljuto
4
Tužno
7
Srećno
4
Bolje
3
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Najlepše letnje poslastice

Najlepše letnje poslastice

Leto je vreme kada nam apetiti za hranom nisu veliki, ali svakome prija hladna poslastica. Mogućnosti ...
Panj od kestena

Panj od kestena

Sastojci 3 jajeta 750 g kesten ...
WEG
6730,oo
prava cena : 8076,oo
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • Jednom nedeljno
  • Svakih par dana
  • Jednom mesečno
  • Samo za posebne prilike
  • Ne posećujem

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 8°c
min 5°c

Bicikl

Roleri