Postovala: Ona portal
20
Aug
2011

Orly palačinke sa povrćem i kulenom

Pregledano: 2518 puta

Orly palačinke sa povrćem i kulenom

 
Orly smesa se priprema od brašna, žumanaca, piva i vode. Smesa je gusta kao za palačinke, a ako u nju dodate i belanca možete pripremiti upravo i palačinke (koje će biti vazdušastije). Orly smesa je odlična da u njoj panirate meso ili povrće, jer prilikom pečenja neće upiti toliko masnoće kao prilikom uobičajenog pohovanja.
 
 
Sastojci
 
 
2 jaja
200 ml piva
200 ml vode
150 g brašna
1 kašika ulja
1 tikvica (200 g)
1 praziluk (200 g)
1 crvena paprika (150 g)
100 g kulena
100 ml soka od paradajza
so
biber
peršun
800 ml jogurta - napitak
 
 
 
Priprema
 
 
Odvojiti belanca od žumanaca i ulupati ih u čvrstu penu. U drugoj posudi umešati brašno, pivo i žumanca i polako dodavati vodu do određene gustine. Ovoj smesi dodati čvrstu penu od belanaca pa lagano sjediniti. Kutlačom izliti masu u zagrejan i podmazan tiganj. Donju stranu deblje palačinke peći na umerenoj vatri 3-4 minuta pa pažljivo okrenuti i nastaviti pečenje još 2 minuta. Povrće oprati, očistiti, iseći na štapiće pa lagano dinstati uz dodatak soka od paradajza. Pred kraj dodati kulen isečen na rezance. Začiniti i servirati tako što na gotovu palačinku treba staviti smesu od povrća i kulena. Uz obrok poslužiti čašu jogurta.
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Brza pita od bajatog hleba

Brza pita od bajatog hleba

Osnovni sastojci (količina po potrebi i ...
 Omlet sa kreolskim sosom

Omlet sa kreolskim sosom

Celer ima izuzetno malu energetsku ...
Domaci kikiriki puter

Domaci kikiriki puter

Sastojci: -400 g prženog, slanog kikirikija - 1 puna kašika otopljenog putera ...
COOLERMASTER
950,oo
prava cena : 1140,oo
Kreativni WebShop
100% UNIKAT
Cena : 250,oo
ANKETA
  • Grčka
  • Crna Gora
  • Turska
  • Lavor i kada
  • Neka od egzotičnih destinacija(i svi vas mrzimo zbog toga)

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 27°c
min 9°c

Bicikl

Roleri