12
Sep
2012

Baklava

Pregledano: 4673 puta

Jedna od najpoznatijih i najvoljenijih poslastica na našim prostorima! Nema ko je ne voli!

Vreme pripreme: Oko 60 minuta

Sastojci:

-500 g kora

-300 g seckanih oraha

-100 g mlevenog keksa

-250g maslaca

Za sirup:

-700 g šećera

-3,5 dl vode

-1 imun

-kesica vanilinog šećera


Priprema: Stavite dve kore jednu preko druge, a zatim ih isecite u trake dužine 30 cm i širine 7 cm. Na početak trake stavite malo seckanih oraha i malo mlevenog keksa, a zatim traku presavijajte neizmenično, da formirate trougao. Gotove baklave poslažite u pleh jednu do druge, a potom svaku baklavu malo zasecite nožem na par mesta. Zatim istopite 250g maslaca i dok je maslac vreo prelite preko svake baklave. Nakon toga sačekati 2 do 3 minuta dok se maslac ne upije.

Priprema za sirup: Prokuvajte 700g šecera u 3,5 dl vode, pa onda u to dodajte vanilin šećer i iscedite limun.

Baklave peći u prethodno zagrejanoj rerni 40 minuta na 170 °C. Kada su baklave pečene, prelijte ih dok su još tople, prethodno ohlađenim sirupom. Pre služenja obavezno ostaviti baklave da malo odstoje u sirupu. Kasnije prilikom služenja svako parče baklave prelijte sirupom koji baklava nije upila.

Izvor recepta: recepti.org

Stefana Pavlović

Ljubav je jedini vazduh koji sam udisala. I osmeh jedini jezik koji na svetu razumem.
Prate: 4
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Brzi čizkejk u čaši

Brzi čizkejk u čaši

Sastojci za podlogu: ...
Šam rolne

Šam rolne

Belanca za šam (šaum)moraju ...
Sočna baklava sa pistaćima

Sočna baklava sa pistaćima

Sastojci: - 450 g pistaća - pola kašičice cimeta - 450 g ...
NOKIA
1483,oo
prava cena : 1779.6,oo
Kreativni WebShop
Ručno radjena narukvica, unikat, bizuterija
Cena : 200,oo
ANKETA
  • Grčka
  • Crna Gora
  • Turska
  • Lavor i kada
  • Neka od egzotičnih destinacija(i svi vas mrzimo zbog toga)

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max -3°c
min -6°c

Roleri

Bicikl