Postovala: Ona portal
10
Jul
2011

Voćna krostata

Pregledano: 5587 puta

Voćna krostata

Kada pripremate voćne torte, pite i krostate vodite računa o tome koliko je voće sočno, naročito ukoliko koristite ono zamrznuto. Testo se može namazati marmeladom, tankim slojem krema, belancetom ili se može posuti slojem pšeničnog griza ili hlebnih mrvica, da bi se sprečilo raspadanje od prevelike sočnosti.
 
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
300 g brašna
150 g šećera
150 g margarina
3 jajeta
500 g mešanog voća (banana, kivi, narandža)
1 kesica želatina
50 g šećera
50 g marmelade
 
 
 
Priprema
 
Brašno, margarin, šećer i jaja umesiti u glatko testo. Uviti u foliju i ostaviti u frižideru najmanje dva sata. Ohlađeno testo razvući na dasci, preneti oklagijom u kalup za krostatu, dobro utisnuti u kalup, izbosti viljuškom i peći na 180* C 20 minuta.
 
Kada se krostata malo prohladi, izvaditi je iz kalupa. Želatin ukuvati sa vodom i šećerom. Krostatu premazati marmeladom i poređati voće. Četkicom umočenom u želatin premazati voće i ostaviti krostatu da se ohladi.
 
Krostatu iseći, servirati na tanjir, ukrasiti šlagom i posuti cimetom.
 
 
Prhko ili masno testo, kako mu samo ime kaže, uvek ima veliki sadržaj masti, a zbog toga i značajnu energetsku vrednost. Vodite računa o veličini porcije i potrošite makar deo unetog jednom žustrom popodnevnom šetnjom.
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
1
Nasmejano
1
Ljuto
1
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Voćna torta sa pomorandžom, ananasom i višnjama

Voćna torta sa pomorandžom, ananasom i višnjama

Prilikom pripreme biskvitnih testa obično ...
Brzi čizkejk u čaši

Brzi čizkejk u čaši

Sastojci za podlogu: ...
Hladni krem od crne čokolade

Hladni krem od crne čokolade

Dobra vest za ljubitelje čokolade. Kakao ...
SAMSUNG
2348,oo
prava cena : 2817.6,oo
Kreativni WebShop
100% UNIKAT
Cena : 250,oo
ANKETA
  • Nijednu, vjerujem u zdravu prehranu
  • Samo jednu i shvatila sam da to nije za mene
  • Manje od 5
  • 5-10 otprilike
  • Bilo ih je toliko da ne znam ni broj

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 15°c
min 10°c

Bicikl

Roleri