Uštipci od starog hleba

Sastojci:

- 1/4 vekne bajatog hleba

- 2 jaja

- malo mleka

- 2 ravne kašike brašna

- prašak za pecivo

- biber, so

- 100 g šunke po izboru

- 100 g sira po izboru

- jedno pero mladog luka

Za preliv:

- 2 kašike majoneza

- 2 kašike jogurta

- malo mirođije

- na vrh kašičice rena

Priprema: Hleb iseckati na sitne kockice i potopiti u malo mleka. Za to vreme, narendati salamu i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hleb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju. Za sos pomesati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki uštipak.

Izvor recepta: recepti.com