Postovala: Ona portal
05
Aug
2011

Bataci u pivu sa kimom

Pregledano: 2416 puta

Bataci u pivu sa kimom

 
Kim je jedan od najranije korišćenih začina u Evropi. Upotrebljavaju se sušeni plodovi koji se dodaju jelima od kelja, kiselog kupusa, krompira i cvekle; dobro se slaže uz jela od mesa, sireve, supe i sosove, a omiljen je kao začin uz hleb i razne vrste peciva.
 
 
Vreme pripremanja: 35 min.
 
Sastojci
 
  
600 g pilećih bataka (4 komada)
500 ml piva
1 kašika maslinovog ulja
2 kašike mlevenog kima
mešani začini od povrća
300 g kuvanog brokolija
400 g kuvanog karfiola
200 g kuvanog kukuruza šećerca
300 g crnog hleba
 
 
 
 
Priprema
 
Pileće batake posuti začinom od povrća, te ih pržiti na maslinovom ulju da porumene.
 
Meso preliti pivom, dodati mleveni kim i na tihoj vatri dinstati dok pivo ne ispari.
 
Gotove pileće batake servirati sa prethodno obarenim karfiolom, brokolijem i kukuruzom, preliti saftom od kuvanja i dekorisati po želji.
 
Poslužiti uz kriške crnog hleba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Rolat od belog mesa

Rolat od belog mesa

Sastojci: - 6 komada belog pilećeg mesa - 300 g kačkavalja - 250 g suvog ...
Gurmanski kelj sa krmenadlama

Gurmanski kelj sa krmenadlama

Dekorativni listovi kelja imaju ...
Rolovana teletina sa spanaćem i šargarepom

Rolovana teletina sa spanaćem i šargarepom

Blanširanje povrća je važan ...
HP
Kreativni WebShop
narukvica sa dijapozitivom
Cena : 500,oo
ANKETA
  • Da
  • Ne
  • Zavisi od situacije
  • Ni u ludilu!
  • Možda bih i prešao/la preko toga...

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 23°c
min 11°c

Roleri

Bicikl