Postovala: Ona portal
05
Aug
2011

Bataci u pivu sa kimom

Pregledano: 2472 puta

Bataci u pivu sa kimom

 
Kim je jedan od najranije korišćenih začina u Evropi. Upotrebljavaju se sušeni plodovi koji se dodaju jelima od kelja, kiselog kupusa, krompira i cvekle; dobro se slaže uz jela od mesa, sireve, supe i sosove, a omiljen je kao začin uz hleb i razne vrste peciva.
 
 
Vreme pripremanja: 35 min.
 
Sastojci
 
  
600 g pilećih bataka (4 komada)
500 ml piva
1 kašika maslinovog ulja
2 kašike mlevenog kima
mešani začini od povrća
300 g kuvanog brokolija
400 g kuvanog karfiola
200 g kuvanog kukuruza šećerca
300 g crnog hleba
 
 
 
 
Priprema
 
Pileće batake posuti začinom od povrća, te ih pržiti na maslinovom ulju da porumene.
 
Meso preliti pivom, dodati mleveni kim i na tihoj vatri dinstati dok pivo ne ispari.
 
Gotove pileće batake servirati sa prethodno obarenim karfiolom, brokolijem i kukuruzom, preliti saftom od kuvanja i dekorisati po želji.
 
Poslužiti uz kriške crnog hleba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Piletina na segedinski način

Piletina na segedinski način

Dinstanje uz minimalnu količinu ulja ...
Njoke sa spanaćem

Njoke sa spanaćem

Sastojci: Za njoke: - 500 g kuvanog krompira - 200-300 g ...
Penne „Doniceti“

Penne „Doniceti“

Nenadmašni majstori za testenine, ...
DELL
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Espreso
  • Koka-kolu
  • Nes/Ajs kafu
  • Bilo koji negazirani sok
  • Kiselu vodu

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 16°c
min 4°c

Roleri

Bicikl