Postovala: Ona portal
04
Oct
2011

Ćuretina sa šparglom

Pregledano: 2000 puta

Ćuretina sa šparglom

 
Špargle imaju malu energetsku vrednost – 100 g ima samo 20 kcal, a obiluju mineralima i vitaminima. Sadrže najviše kalijuma, fosfora, kalcijuma i magnezijuma, kao i folnu kiselinu, zbog koje se posebno preporučuju ženama koje planiraju trudnoću.
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
 
400 ml pileće supe
500 g ćurećeg belog mesa
500 g špargli
300 g pečenih crvenih paprika
1 čen belog luka
300 g paradajza
3 kašike balzamiko sirćeta
150 g rendanog tofu sira
so
biber
300 g kukuruznog hleba
 
 
Priprema
 
Pečene paprike iseći na kockice, očišćene špargle na komade dužine 5 cm, ćureće meso takođe iseći na komade, a beli luk sitno iseckati, te posoliti i pobiberiti. Ćuretinu staviti u zagrejanu pileću supu i kuvati 15 minuta, pa dodati špargle, beli luk I paprike te dinstati još 10 minuta dok supa ne ispari, a špargla ne postane meka. Pred kraj kuvanja, dodati paradajz isečen na komade. Gotovo jelo poprskati balzamiko sirćetom, posuti rendanim tofu sirom i poslužiti uz kukuruzni hleb.
 
 
Kada kupujete špargle, birajte one koje nisu drvenaste. U frižideru ih možete čuvati dan-dva i to u donjem delu, umotane u papir. Pošto špargle kuvanjem gube skoro polovinu mase, vodite računa o količini koju kupujete. Možete ih nabaviti i konzervirane u kiselom ili slanom rastvoru.
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Piletina sa krompirom i sosom od mirođije

Piletina sa krompirom i sosom od mirođije

Mirođija je mirisna, začinska biljka, ...
Mućkalica

Mućkalica

Mućkalica se ranije pripremala od delova ...
File sa njokama, gorgonzolom i sušenim paradajzom

File sa njokama, gorgonzolom i sušenim paradajzom

Njoke se najčešće svrstavaju ...
KINA
10920,oo
prava cena : 13104,oo
Kreativni WebShop
narukvica sa dijapozitivom
Cena : 500,oo
ANKETA
  • Fensi
  • Sportski
  • I jedno i drugo
  • Ni jedno, imam neki svoj stil
  • Zavisi od situacije

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 9°c
min 3°c

Roleri

Bicikl