Postovala: Ona portal
22
Oct
2011

File sa njokama, gorgonzolom i sušenim paradajzom

Pregledano: 2438 puta

File sa njokama, gorgonzolom i sušenim paradajzom

 
Njoke se najčešće svrstavaju među testenine, međutim, to tradicionalno italijansko jelo ima svoje brojne varijetete. Može se pripremiti od krompira, durum pšenice, brašna, sira, pa čak i od starog hleba. Kako se testo priprema kao sveže, sa većim sadržajem vode, kuva se veoma kratko, da se ne bi raskuvalo.
 
 
Vreme pripremanja: 20 min.
 
Sastojci
 
 
500 g svinjskog filea
2 kašike maslinovog ulja
100 g sušenog paradajza
300 ml neutralne pavlake
100 g gorgonzole
400 g barenih njoka
so
biber
 
 
 
Priprema
 
Svinjski file iseći na kocke, staviti na zagrejano maslinovo ulje i ispeći sa svih strana. Dodati isečen sušeni paradajz, preliti neutralnom pavlakom, dodati usitnjenu gorgonzolu i kuvati dok se sir ne rastopi. Zatim dodati već obarene njoke i promešati. Servirati file sa njokama, gorgonzolom i sušenim paradajzom i poslužiti toplo.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Vikend ručak

Vikend ručak

Sastojci: - 600 g belog mesa - so i vegeta po ukusu, malo ...
Gurmanski kelj sa krmenadlama

Gurmanski kelj sa krmenadlama

Dekorativni listovi kelja imaju ...
Piletina sa sosom od smrčaka

Piletina sa sosom od smrčaka

Smrčak spada u red najukusnijih ...
XWAVE
2876,oo
prava cena : 3451.2,oo
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • Espreso
  • Koka-kolu
  • Nes/Ajs kafu
  • Bilo koji negazirani sok
  • Kiselu vodu

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 5°c
min 2°c

Bicikl

Roleri