Postovala: Ona portal
03
Oct
2011

Gurmanski kelj sa krmenadlama

Pregledano: 2154 puta

Gurmanski kelj sa krmenadlama

 
Dekorativni listovi kelja imaju karakterističan ukus, imaju veliku nutritivnu, a malu energetsku vrednost. Dostupan je tokom čitave godine, ali mu je sezona od sredine zime do početka proleća. Lako se uzgaja i ne smetaju mu čak ni blagi mrazevi, koji će listovima dati posebno sladak ukus.
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
4 krmenadle
1 kelj
300 g kuvanog krompira
50 g slanine
so
biber
1 kašika ulja
1 glavica crnog luka
menta
200 g paradajz pelata
400 g ražanog hleba
 
 
Priprema
 
 
Kelj oprati, sitno iseći i obariti. Za to vreme na malo ulja u prvi tiganj staviti da se peče sečena slanina, luk i krompir isečen na kocke. U drugi tiganj staviti začinjene krmenadle da se ispeku sa svih strana. U tiganj sa povrćem dodati usitnjen paradajz pelat, obareni kelj i sve dobro promešati. U tanjir servirati gurmanski kelj i krmenadle, dekorisati čeri paradajzom i mentom i poslužiti sa ražanim hlebom.
 
Listovi kelja se pre upotrebe i kuvanja moraju brižno oprati pod tekućom, hladnom vodom. Treba ukloniti svaki trag peska ili zemlje koji se mogu zadržati na lišću. Jestiv je i list i peteljka.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Ćureći paprikaš iz rerne

Ćureći paprikaš iz rerne

Šargarepa je odličan izvor ...
Vikend ručak

Vikend ručak

Sastojci: - 600 g belog mesa - so i vegeta po ukusu, malo ...
Kroketi od tikvica

Kroketi od tikvica

Vreme pripreme: 20 minuta Potrebni sastojci: -4 jaja -4 tikvice ...
NOKIA
0,oo
prava cena : 0,oo
Kreativni WebShop
narukvica sa dijapozitivom
Cena : 500,oo
ANKETA
  • Bezobzirni su
  • Premalo pokazuju emocije
  • Nema dovoljno vremena za vas
  • Neuredni su
  • Nikada niste na istim talasnim dužinama

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 3°c
min 1°c

Bicikl

Roleri