Postovala: Ona portal
29
Feb
2012

Piletina sa pireom od bundeve

Pregledano: 3632 puta

Koliko je brokoli zdravo povrće govore činjenice iz tablica o sastavu namirnica. Sto grama svežeg brokolija zadovoljiće 150% preporučenog dnevnog unosa za vitamin C i ima vlakana koliko i kriška hleba od integralnih žitarica. Jedan je od najboljih izvora

Vreme pripremanja: 30 min.

 

Sastojci
  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 200 g barenog brokolija
  • 100 g paradajza
  • 1 čen belog luka
  • bosiljak
  • 20 g parmezana
  • crvena ljuta paprika
  • 400 g bundeve
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • čili sos
  • biber
  • so
  • 400 g barenog pirinča
     
Priprema

Bundevu iseći na manje komade, staviti u šerpu sa toplom vodom i kuvati oko 15 minuta dok ne omekša. Cvetiće brokulija staviti u činiju, dodati sitno iseckan paradajz i beli luk, posuti parmezanom, začiniti svežim bosiljkom i crvenom ljutom paprikom, posoliti, pobiberiti i promešti nadev. Piletinu rastanjiti tučkom, posoliti, pobiberiti, staviti nadev i preklopiti. Peći piletinu na zagrejanom maslinovom ulju uz pažljivo okretanje da se šnicle ne raspadnu. Skuvanu bundevu ocediti od vode, staviti u blender i usitniti u pire. Vratiti pire u šerpu, dodati deo pavlake za kuvanje, posoliti, pobiberiti i kuvati oko 2-3 minuta. Servirati bareni pirinač i pire od bundeve, dekorisati čili sosom i preostalom pavlakom, dodati i piletinu i poslužiti toplo.

 

Izvor : www.kuhinjica.rs

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
1
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Ručak očas posla

Ručak očas posla

Sastojci: - krompir - spanać ili ...
Bolonjeze šnicle

Bolonjeze šnicle

Fitonutrijenti i vitamini prisutni u ...
Goveđi sufle

Goveđi sufle

Iako su najkvalitetniji delovi govedine ...
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • samo jednom
  • volim svakog sa kim sam u vezi
  • najviše dva-tri puta
  • mislim da nikoga do sada nisam stvarno volela
  • bar 5 puta

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 9°c
min 4°c

Roleri

Bicikl