Postovala: Ona portal
01
Nov
2012

Pita od makarona sa mesom

Pregledano: 6343 puta

Fenomenalan i jednostavan recept!

Sastojci:

- 500 g makarona

- 400 g mlevenog svinjskog mesa

- 3 veće glavice crnog luka

- 1-2 jaja

- malo vegete, malo masti (ili ulja), malo peršuna, bibera po potrebi, malo seckane crvene paprike

- 2 kašike kisele pavlake

- 2, 5 dcl mleka

Priprema: U šerpi na šporetu staviti iseckan crni luk, dodati malo masti ili ulja, vegete i vode, pa ga dinstati, uz povremeno dodavanje vode i mešanje. Kada je luk izdinstan, dodati mleveno meso, još malo dinstati, skinuti sa šporeta, dodati peršun, biber, crvenu papriku i sve dobro sjediniti.

Za to vreme dok se luk dinsta, obariti makarone u slanoj vodi i dodati malo ulja da sene bi slepile dok se kuvaju. Kuvane makarone sipati u cediljku, preliti hladnom vodom i ostaviti da se ocede. Uzeti šerpu od 3 litre ili vatrostalnu činiju,namazati mašću, na dno šerpe staviti dva prsta debljine makarona, zatim nadev od mesa i luka, pa opet makarone i tako ređati dok se ne potroši sav materijal. Poslednji sloj treba da budu makarone.

Jaja umutiti, dodati pavlaku, izmešati,pa zatim mleko i još malo vegete, pa tako prepremljenom smesom prelini pitu od makarona. Otopljenom mašću odozgo preliti makarone, pa staviti u prethodno zagrejanu pećnicu i peći na umerenoj temperaturi oko 30 minuta. Za  vreme pečenja,š erpu treba poklopiti, poklopcem ili folijom. Pečenu pitu nožem odvojiti od šerpe, pa je izručiti na zagrejan tanjir. Ovako pripremljena pita  od makarona može se služiti uz sos od paradajza i strugani sir (parmezan) ili uz kečap.

Izvor recepta: receptizakolace.com

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
3
Nasmejano
1
Ljuto
1
Tužno
1
Srećno
1
Bolje
1
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Mediteranski špageti sa piletinom

Mediteranski špageti sa piletinom

Sastojci: -500 g špageta -2 kašičice maslinovog ulja -2 komada ...
Ručak očas posla

Ručak očas posla

Sastojci: - krompir - spanać ili ...
Pileća krilca sa krompirima

Pileća krilca sa krompirima

Iako puter pretežno sadrži zasićene ...
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Svaki dan sam u teretani
  • Sezona u solarijumu je otvorena
  • Nisam,ugojila sam se 10 kila
  • Da,za borbu sa alergijama
  • Spremna za sta ?

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max -3°c
min -6°c

Bicikl

Roleri