Postovala: Ona portal
24
Jul
2011

Šareni som

Pregledano: 2008 puta

Šareni som

 
Ako ne možete da nabavite gotove filete ribe, možete i sami to uraditi tako što ćete ribu položiti na bočnu stranu, pa zarezati od glave niz kičmeni stub, te odvajati meso i kožu od kičme. Zatim treba okrenuti ribu i to uraditi i sa druge strane, ali sada od repa ka glavi.
 
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
 
600 g fileta soma (4 komada)
300 g kuvanog krompira
150 g kuvane šargarepe
150 g kuvanog graška
150 g crnog luka (2 glavice)
150 g kukuruza šećerca iz konzerve
100 g paradajza (1 komad)
200 ml paradajz pelata
so
biber
lovorov list
peršunov list
1 kašika maslinovog ulja
150 ml belog vina
400 g integralnog hleba
 
 
 
Priprema
 
 
Filete soma urolovati i kuvati u vodi i belom vinu 10 minuta.
 
Povrće obariti i iseći na kocke. Sve staviti u posudu za pečenje, začiniti i promešati.
 
Paradajz pelat i 100 ml vode pomešati i preliti preko povrća, pa dodati paradajz isečen na kolutove. Povrce peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200*C.
 
Servirati rolnice ribe i pečeno povrće na tanjir i ukrasiti po želji. Ribu poslužiti uz integralni hleb.
 
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Ćuretina sa šparglom

Ćuretina sa šparglom

Špargle imaju malu energetsku ...
Kroko

Kroko

Potrebama savremenog čoveka za ...
Piletina na segedinski način

Piletina na segedinski način

Dinstanje uz minimalnu količinu ulja ...
SAMSUNG
Kreativni WebShop
Ručno radjena narukvica, unikat, bizuterija
Cena : 200,oo
ANKETA
  • Jednom nedeljno
  • Svakih par dana
  • Jednom mesečno
  • Samo za posebne prilike
  • Ne posećujem

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 15°c
min 11°c

Bicikl

Roleri