Postovala: Ona portal
24
Jul
2011

Šareni som

Pregledano: 2162 puta

Šareni som

 
Ako ne možete da nabavite gotove filete ribe, možete i sami to uraditi tako što ćete ribu položiti na bočnu stranu, pa zarezati od glave niz kičmeni stub, te odvajati meso i kožu od kičme. Zatim treba okrenuti ribu i to uraditi i sa druge strane, ali sada od repa ka glavi.
 
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
 
600 g fileta soma (4 komada)
300 g kuvanog krompira
150 g kuvane šargarepe
150 g kuvanog graška
150 g crnog luka (2 glavice)
150 g kukuruza šećerca iz konzerve
100 g paradajza (1 komad)
200 ml paradajz pelata
so
biber
lovorov list
peršunov list
1 kašika maslinovog ulja
150 ml belog vina
400 g integralnog hleba
 
 
 
Priprema
 
 
Filete soma urolovati i kuvati u vodi i belom vinu 10 minuta.
 
Povrće obariti i iseći na kocke. Sve staviti u posudu za pečenje, začiniti i promešati.
 
Paradajz pelat i 100 ml vode pomešati i preliti preko povrća, pa dodati paradajz isečen na kolutove. Povrce peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200*C.
 
Servirati rolnice ribe i pečeno povrće na tanjir i ukrasiti po želji. Ribu poslužiti uz integralni hleb.
 
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Bele lazanje

Bele lazanje

Obroci bez mesa, sa malom količinom ...
Teleće šnicle sa pršutom

Teleće šnicle sa pršutom

Ukoliko koristite zamrznuto meso, dan pre ...
Meso i bašta

Meso i bašta

Beli luk sadrži više od 200 ...
KINA
1560,oo
prava cena : 1872,oo
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • Nego šta!!!
  • I više od toga.
  • Nema boljih od mene.
  • Nisam zgodan al sam neophodan
  • Trebalo bi da se posvetim više sebi.... Jeb...

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 9°c
min 3°c

Roleri

Bicikl