Postovala: Ona portal
24
Jul
2011

Šareni som

Pregledano: 2076 puta

Šareni som

 
Ako ne možete da nabavite gotove filete ribe, možete i sami to uraditi tako što ćete ribu položiti na bočnu stranu, pa zarezati od glave niz kičmeni stub, te odvajati meso i kožu od kičme. Zatim treba okrenuti ribu i to uraditi i sa druge strane, ali sada od repa ka glavi.
 
 
 
Vreme pripremanja: 30 min.
 
 
Sastojci
 
 
600 g fileta soma (4 komada)
300 g kuvanog krompira
150 g kuvane šargarepe
150 g kuvanog graška
150 g crnog luka (2 glavice)
150 g kukuruza šećerca iz konzerve
100 g paradajza (1 komad)
200 ml paradajz pelata
so
biber
lovorov list
peršunov list
1 kašika maslinovog ulja
150 ml belog vina
400 g integralnog hleba
 
 
 
Priprema
 
 
Filete soma urolovati i kuvati u vodi i belom vinu 10 minuta.
 
Povrće obariti i iseći na kocke. Sve staviti u posudu za pečenje, začiniti i promešati.
 
Paradajz pelat i 100 ml vode pomešati i preliti preko povrća, pa dodati paradajz isečen na kolutove. Povrce peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200*C.
 
Servirati rolnice ribe i pečeno povrće na tanjir i ukrasiti po želji. Ribu poslužiti uz integralni hleb.
 
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Vikend ručak

Vikend ručak

Sastojci: - 600 g belog mesa - so i vegeta po ukusu, malo ...
Turnedo pikant

Turnedo pikant

Za pripremu ovog i sličnih jela od ...
Gurmanski kelj sa krmenadlama

Gurmanski kelj sa krmenadlama

Dekorativni listovi kelja imaju ...
KINA
Kreativni WebShop
100% UNIKAT
Cena : 250,oo
ANKETA
  • Odmorite kod kuće
  • Provedete bilo kako sa voljenom osobom
  • Izađete u provod
  • Popijete kaficu sa prijateljima
  • Leškarite satima u kadi

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 16°c
min 2°c

Bicikl

Roleri