Postovala: Senka Ivetić
05
Jan
2014

Najlepši posni kolači

Pregledano: 11989 puta

Evo nekoliko predloga šta bi od slatkiša moglo da se nađe na vašoj trpezi na Badnji dan.

Posna rozen torta

Sastojci koji su vam potrebni za posnu rozen tortu su jedno pakovanje kora za rozen tortu, 300 gr. šećera, 150 ml. vode, 300 gr. Mlevenih oraha, 1 vanilin šećer, 280 gr. margarina, 2 štangle čokolade za kuvanje i malo ruma po želji.

Za glazuru vam je potrebno 250 gr. šećera u prahu, 2 kašike soka od limuna, 3 kašike vrele vode, nekoliko kapi crvenog ekstrata.

posni kolaci

Priprema:

Prokuvajte šećer sa vodom. Dodajte orahe, čokoladu i vanillin šećer. Kada se ohlade, dodajte prethodno umuće margarine. Filujte gotove kore. Na kraju prelijte sve glazurom- dobro izmešati šećer, vodu i limunov sok dok se ne dobije fina masa. Dodati crveni ekstrakt. Sve prelijti preko torte i ostaviti da se osuši.

Posni mafini sa lešnicima i džemom

Sastojci koji su vam potrebni su 350 gr. oštrog brašna tip 400, 1/2 kesice praška za pecivo, 200 gr. šećera, 100 gr. mlevenih lešnika, 150 ml. ulja, 250 ml. gazirane mineralne vode, 1 kesica vanilin šećera, 50 gr. džema.

posni kolaci

 Sve sastojke, sim džema izmešajte u činiju. Po potrebi dodajte vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe za mafine stavite papirne korpice. Kašikom supajt smesu u kalupe. Na vrh kafikice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Kuglice sa šargarepom i brusnicama

Sastojci koji su vam potrebni jesu 1/2 kg. šargarepe, 250 gr.šećer, 100 gr. suvih brusnica, 100 gr. suvog grožđa, sok i kora od jednog limuna, 1 vanilin šećer i cimet po želji.

posni kolaci

Skuvajte gust sirup od šećera u 1 dl vode. Oljuštite i izrendajte šargarepe pa ih ubacite u sirup. Odmah dodajte sok i koru od limuna, suvo grožđe i brusnice. Kuvajte na srednjoj temperature dok sva voda ne ispari. Gotovo je kada kašika povučena po sredini šerpe ostavi trag i razdvoji masu na dve polovine. Tada dodajte vanillin šećer i cimet po ukusu. Ohladite, pravite ale kugle koje ćete uvaljati u kristal šećer.

 

Senka Ivetić

Čekamo da Senka Ivetić napiše nešto o sebi. :)
Prate: 2
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
3
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
1
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Pogačice sa spanaćem

Pogačice sa spanaćem

Sastojci 500 g ...
GOTOVO ZA 5 MINUTA: Čips iz mikrotalasne!

GOTOVO ZA 5 MINUTA: Čips iz mikrotalasne!

Vruć, ukusan, neodoljiv čips za samo par minuta u vašoj kuhinji!? Da, moguće je! Bacite se na brzu pripremu ...
Kreativni WebShop
Ručno radjena ogrlica, unikat, bizuterija
Cena : 400,oo
ANKETA
  • Kozmetika
  • Knjiga
  • Keš
  • Bilo šta
  • Cveće

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 3°c
min 0°c

Roleri

Bicikl