Postovala: Ona portal
23
Sep
2011

Mosterd rolnice

Pregledano: 1967 puta

Mosterd rolnice

 
Senf (mostard) predstavlja najpoznatiji proizvod gorušice. Senf možete kupiti u različitim vrstama ambalaža i čuvati na hladnom mestu i do godinu dana. Kako mu nakon otvaranja ukus slabi najbolje je kupovati manja pakovanja koja ćete brzo potrošiti.
 
 
Vreme pripremanja: 35 min.
 
 
Sastojci
 
500 g svinjskog buta
30 g senfa
60 g pršute
150 g crnog luka
80 g žute paprike
80 g narendanog trapista
2 kašike ulja
80 ml soka od paradajza
150 ml bujona
100 ml kisele pavlake
1 kašika brašna
15 g putera
so
biber
200 g barenog prokelja
200 g kukuruza šećerca
300 g crnog hleba
 
 
 
Priprema
 
 
But iseći na tanke šnicle i izlupati tučkom za meso. Šnicle premazati senfom, staviti pršutu, režnjeve crnog luka, štapiće od paprike i trapista, urolovati i pričvrstiti čačkalicama. Na zagrejanom ulju i puteru propržiti meso sa svih strana, naliti bujon, prokuvati par minuta i dodati sok od paradajza. Posebno pomešati u činijici pavlaku sa brašnom, dodati so i biber, a zatim sipati u tiganj sa mesom. Jelo servirati uz prilog od barenog prokelja i kukuruza šećerca. Poslužiti uz krišku crnog hleba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
1
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Šareni ražnjići

Šareni ražnjići

Šareni ražnjići su obrok koji se ...
Ražnjići sa sosom od limuna

Ražnjići sa sosom od limuna

Šljive možete sami osušiti ...
Tartar sos

Tartar sos

Vreme pripreme: 10 minuta Sastojci: -1 kisela pavlaka -100 ml ...
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • Bezobzirni su
  • Premalo pokazuju emocije
  • Nema dovoljno vremena za vas
  • Neuredni su
  • Nikada niste na istim talasnim dužinama

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 4°c
min 2°c

Roleri

Bicikl