Postovala: Ona portal
29
Sep
2011

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

Pregledano: 3102 puta

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

 
Pitu je najbolje pripremati od tanko razvučenog testa, koje se može puniti različitim nadevima. Energetska vrednost 100 g kora iznosi oko 300 kcal, a od upotrebljenog nadeva i količine masnoće koja se koristi za podmazivanje kora zavisi i ukupna energetska vrednost obroka.
 
 
 
Vreme pripremanja: 45 min.
 
 
Sastojci
 
 
500 g kora za pitu
500 g šampinjona
100 g crnog luka
100 g praziluka
200 ml kečapa
450 g hidriranih sojinih ljuspica
1 kašika origana
4 kašike ulja
 
 
 
Priprema
 
Crni luk i praziluk sitno iseckati. Dinstati povrće u nauljenom tiganju dok ne omekša, a potom dodati šampinjone isečene na listiće i hidrirane sojine ljuspice, posoliti i pobiberiti. Povrće dinstati još 5 minuta, te dodati kečap i origano i promešati. Na dno podmazanog pleha staviti dve kore, zatim naneti fil, pa ponovo staviti koru. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Odgore staviti dve kore, nauljiti i peći u rerni 30 minuta na 220 °C.
 
 
Naučne studije su pokazale da soja povoljno deluje na zdravlje srca i krvnih sudova, kao i da utiče na smanjenje krvnog pritiska i ukupnog holesterola, a da povećava nivo dobrog, HDL holesterola. Vlakna prisutna u soji vezuju masti i holesterol iz hrane tako da se u većoj meri izbacuju iz organizma. Soja sprečava lepljenje krvnih pločica i stvaranje tromba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Rolnice sa sirom i orasima

Rolnice sa sirom i orasima

Vreme pripreme: 20 minuta Sastojci: - 150 g ...
Slane kuglice

Slane kuglice

Vreme pripreme: 15 minuta Sastojci: -300 g feta sira -100 ...
Šešir ražnjić

Šešir ražnjić

Sir trapist pripada grupi polutvrdih ...
XWAVE
0,oo
prava cena : 0,oo
Kreativni WebShop
narukvica sa dijapozitivom
Cena : 500,oo
ANKETA
  • samo jednom
  • volim svakog sa kim sam u vezi
  • najviše dva-tri puta
  • mislim da nikoga do sada nisam stvarno volela
  • bar 5 puta

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 8°c
min 2°c

Roleri

Bicikl