Postovala: Ona portal
29
Sep
2011

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

Pregledano: 3194 puta

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

 
Pitu je najbolje pripremati od tanko razvučenog testa, koje se može puniti različitim nadevima. Energetska vrednost 100 g kora iznosi oko 300 kcal, a od upotrebljenog nadeva i količine masnoće koja se koristi za podmazivanje kora zavisi i ukupna energetska vrednost obroka.
 
 
 
Vreme pripremanja: 45 min.
 
 
Sastojci
 
 
500 g kora za pitu
500 g šampinjona
100 g crnog luka
100 g praziluka
200 ml kečapa
450 g hidriranih sojinih ljuspica
1 kašika origana
4 kašike ulja
 
 
 
Priprema
 
Crni luk i praziluk sitno iseckati. Dinstati povrće u nauljenom tiganju dok ne omekša, a potom dodati šampinjone isečene na listiće i hidrirane sojine ljuspice, posoliti i pobiberiti. Povrće dinstati još 5 minuta, te dodati kečap i origano i promešati. Na dno podmazanog pleha staviti dve kore, zatim naneti fil, pa ponovo staviti koru. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Odgore staviti dve kore, nauljiti i peći u rerni 30 minuta na 220 °C.
 
 
Naučne studije su pokazale da soja povoljno deluje na zdravlje srca i krvnih sudova, kao i da utiče na smanjenje krvnog pritiska i ukupnog holesterola, a da povećava nivo dobrog, HDL holesterola. Vlakna prisutna u soji vezuju masti i holesterol iz hrane tako da se u većoj meri izbacuju iz organizma. Soja sprečava lepljenje krvnih pločica i stvaranje tromba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Šešir ražnjić

Šešir ražnjić

Sir trapist pripada grupi polutvrdih ...
Zapečene makarone sa crnim tartufom

Zapečene makarone sa crnim tartufom

Po pravilu crni tartuf se dodaje u jelo ...
Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

Pitu je najbolje pripremati od tanko ...
NOKIA
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Može ali jako retko
  • Nema šanse, potpisujem
  • Može, sve zavisi od partnera
  • Naravno da može, ako oboje to žele zašto ne bi opstala
  • Ne znam, nisam imala takva iskustva

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 3°c
min -1°c

Bicikl

Roleri