Postovala: Ona portal
29
Sep
2011

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

Pregledano: 2995 puta

Pita sa sojinim ljuspicama i pečurkama (posno)

 
Pitu je najbolje pripremati od tanko razvučenog testa, koje se može puniti različitim nadevima. Energetska vrednost 100 g kora iznosi oko 300 kcal, a od upotrebljenog nadeva i količine masnoće koja se koristi za podmazivanje kora zavisi i ukupna energetska vrednost obroka.
 
 
 
Vreme pripremanja: 45 min.
 
 
Sastojci
 
 
500 g kora za pitu
500 g šampinjona
100 g crnog luka
100 g praziluka
200 ml kečapa
450 g hidriranih sojinih ljuspica
1 kašika origana
4 kašike ulja
 
 
 
Priprema
 
Crni luk i praziluk sitno iseckati. Dinstati povrće u nauljenom tiganju dok ne omekša, a potom dodati šampinjone isečene na listiće i hidrirane sojine ljuspice, posoliti i pobiberiti. Povrće dinstati još 5 minuta, te dodati kečap i origano i promešati. Na dno podmazanog pleha staviti dve kore, zatim naneti fil, pa ponovo staviti koru. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Odgore staviti dve kore, nauljiti i peći u rerni 30 minuta na 220 °C.
 
 
Naučne studije su pokazale da soja povoljno deluje na zdravlje srca i krvnih sudova, kao i da utiče na smanjenje krvnog pritiska i ukupnog holesterola, a da povećava nivo dobrog, HDL holesterola. Vlakna prisutna u soji vezuju masti i holesterol iz hrane tako da se u većoj meri izbacuju iz organizma. Soja sprečava lepljenje krvnih pločica i stvaranje tromba.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Mesna lisnata pita sa pirinčem

Mesna lisnata pita sa pirinčem

Za pečenje jela napravljenih od lisnatog ...
Šareni ražnjići

Šareni ražnjići

Šareni ražnjići su obrok koji se ...
Zapečene punjene pečurke

Zapečene punjene pečurke

Vreme pripreme: oko 30 minuta Sastojci: -600 g krupnih ...
Kreativni WebShop
Ručno radjena ogrlica, unikat, bizuterija
Cena : 400,oo
ANKETA
  • Bezobzirni su
  • Premalo pokazuju emocije
  • Nema dovoljno vremena za vas
  • Neuredni su
  • Nikada niste na istim talasnim dužinama

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 16°c
min 11°c

Roleri

Bicikl