Postovala: Ona portal
08
Sep
2011

Salata sa pečenim komadićima soje

Pregledano: 2620 puta

Salata sa pečenim komadićima soje

 
Drevni kineski narod je hiljadama godina pre Hrista soju nazivao i hranom i lekom, „velikim zrnom“, svrstavajući je u red svetih biljaka. Danas možemo reći da soja pripada funkcionalnoj hrani, što najjednostavnije znači da je po svojim svojstvima između namirnice i leka.
 
 
 
Vreme pripremanja: 15 min.
 
 
Sastojci
 
300 g hidriranih sojinih komadića
80 g parmezana
1 glavica zelene salate
1 veća narendana šargarepa
so
biber
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika balzamiko sirćeta
 
 
Priprema
 
Hidrirane sojine komadiće propržiti na delu maslinovog ulja i ocediti na papirnom ubrusu od viška masnoće koju su upili. U činiju staviti iseckanu zelenu salatu, so, biber, ostatak maslinovog ulja i balzamiko sirće. Lagano promešati, servirati na tanjir, dodati rendanu šargarepu i  ispržene komadiće soje. Posuti parmezanom i poslužiti salatu sa pečenim komadićima soje kao predjelo.
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Salata od crvenog pasulja

Salata od crvenog pasulja

Sastojci za salatu: - limenka crvenog pasulja - 2 tvrdo skuvana jaja - 2 mlada ...
Letnja salata sa piletinom i mirođijom

Letnja salata sa piletinom i mirođijom

Mirođija je vrlo aromatičan začin, te ...
Kočijaška salata

Kočijaška salata

Sastojci: - 500 g sremskog mekanog sira - 200 g sitno seckane čajne ...
KINA
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Kozmetika
  • Knjiga
  • Keš
  • Bilo šta
  • Cveće

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 14°c
min 1°c

Roleri

Bicikl