Postovala: Ona portal
03
Aug
2012

Slatki šumski aspik

Pregledano: 6992 puta

Želatin za učvršćivanje krema za torte i kolače, osim u listićima, u prodavnicama se može kupiti i u prahu, čija je priprema nešto jednostavnija. Topi se nakon zagrevanja i mešanja sa tečnošću, a hlađenjem dobija želatinoznu konzistenciju.

  • content_images/sandalica/1494/gal/0/slatki-sumski-aspik-1456744419_342x193.jpg
  • content_images/sandalica/1494/gal/0/slatki-sumski-aspik-2066662218_342x193.jpg
  • content_images/sandalica/1494/gal/0/slatki-sumski-aspik-755407785_342x193.jpg

Sastojci:

3 kesice crvenog želatina
700 ml mleka
300 g sitnog sira od obranog mleka
1 kašičica đumbira
sok od limuna
500 g šumskog voća
100 ml biljne pavlake

Priprema:

U činijicu odvojiti deo mleka, dodati želatin, razmutiti i ostaviti da odstoji. Ostatak mleka zagrejati, dodati sok od limuna, đumbir i sitan sir. Sipati razmućen želatin, dobro promešati i postepeno dodavati šumsko voće. Lagano mešati varjačom i rasporediti u kalup. Ostaviti da se dobro ohladi. Gotov aspik prevrnuti na tacnu, ukrasiti umućenom pavlakom, iseći na manju parčad, servirati na tanjir i poslužiti.

Ova poslastica se odlikuje značajnom količinom visokokvalitetnih belančevina poreklom iz mleka i sira. Pažljivo je uklopite u dnevni jelovnik kako bi unos belančevina na dnevnom nivou bio u granicama preporučenih vrednosti.

 

Izvor: Kuhinjica 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
3
Nasmejano
2
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
3
Bolje
3
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

GUMENE BOMBONE SA VOTKOM: Pijani medvedići!

GUMENE BOMBONE SA VOTKOM: Pijani medvedići!

Kada želite da prijatno iznenadite goste na proslavi poslužite ih gumenim "pijanim medvedićima"! Ovo ...
Slatki šumski aspik

Slatki šumski aspik

Sastojci: 3 kesice crvenog želatina 700 ml mleka 300 g sitnog sira ...
NOKIA
0,oo
prava cena : 0,oo
Kreativni WebShop
100% UNIKAT
Cena : 250,oo
ANKETA
  • Grčka
  • Crna Gora
  • Turska
  • Lavor i kada
  • Neka od egzotičnih destinacija(i svi vas mrzimo zbog toga)

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 8°c
min 6°c

Bicikl

Roleri