Postovala: Ona portal
11
Aug
2011

Marinirano grilovani filei sa paprikom

Pregledano: 2149 puta

Marinirano grilovani filei sa paprikom

 
Originalni, grčki feta sir se pravi od mešavine ovčijeg i kozijeg mleka. Na našem tržištu najčešće možete kupiti feta sireve pravljene od kravljeg mleka. Feta ima čvrstu i glatku teksturu i snežno belu boju, odličnog je ukusa i mirisa. I za slučaj da niste znali - Grci su 2008. godinu proglasili godinom feta sira!
 

Vreme pripremanja: 20 min.
 
 
Sastojci
 
600 g svinjskog filea
2 čena belog luka
sok od 2 limuna
3+3 kašike maslinovog ulja
biber
so
1 veza peršunovog lista
1 veza bosiljka
100 g feta sira
600 g paprike babure (zelena, žuta, crvena)
 
 
Priprema
 
 
Meso iseći, začiniti i staviti u posudu. Tri kašike ulja, iseckan beli luk i limunov sok promešati, napraviti marinadu, sipati preko mesa i ostaviti da odstoji sat vremena.
Marinirano meso ispeći u zagrejanom gril tiganju. Izvaditi meso na tanjir i u istom tiganju izgrilovati isečene sveže paprike.
 
U blenderu izmiksati peršunov list, bosiljak, preostalo ulje i feta sir. Servirati papriku i marinirano grilovano meso na tanjir i preliti svežim feta sosom.
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Pasulj sa testeninom

Pasulj sa testeninom

Sastojci: -200 g pasulja trešnjevca -150 g šuplje ...
Marinirano grilovani filei sa paprikom

Marinirano grilovani filei sa paprikom

Originalni, grčki feta sir se pravi od ...
Morski koktel

Morski koktel

Najbolji način da se pripreme morski ...
KINA
7080,oo
prava cena : 8496,oo
Kreativni WebShop
Ručno radjena narukvica, unikat, bizuterija
Cena : 200,oo
ANKETA
  • Da
  • Ne
  • Zavisi od situacije
  • Ni u ludilu!
  • Možda bih i prešao/la preko toga...

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 9°c
min 4°c

Bicikl

Roleri