Postovala: Ona portal
11
Aug
2011

Marinirano grilovani filei sa paprikom

Pregledano: 2076 puta

Marinirano grilovani filei sa paprikom

 
Originalni, grčki feta sir se pravi od mešavine ovčijeg i kozijeg mleka. Na našem tržištu najčešće možete kupiti feta sireve pravljene od kravljeg mleka. Feta ima čvrstu i glatku teksturu i snežno belu boju, odličnog je ukusa i mirisa. I za slučaj da niste znali - Grci su 2008. godinu proglasili godinom feta sira!
 

Vreme pripremanja: 20 min.
 
 
Sastojci
 
600 g svinjskog filea
2 čena belog luka
sok od 2 limuna
3+3 kašike maslinovog ulja
biber
so
1 veza peršunovog lista
1 veza bosiljka
100 g feta sira
600 g paprike babure (zelena, žuta, crvena)
 
 
Priprema
 
 
Meso iseći, začiniti i staviti u posudu. Tri kašike ulja, iseckan beli luk i limunov sok promešati, napraviti marinadu, sipati preko mesa i ostaviti da odstoji sat vremena.
Marinirano meso ispeći u zagrejanom gril tiganju. Izvaditi meso na tanjir i u istom tiganju izgrilovati isečene sveže paprike.
 
U blenderu izmiksati peršunov list, bosiljak, preostalo ulje i feta sir. Servirati papriku i marinirano grilovano meso na tanjir i preliti svežim feta sosom.
 
 

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Restovani krompir

Restovani krompir

Iako krompir ima dosta vode (oko 80%), 100 ...
Riblji uštipci

Riblji uštipci

Sastojci: - 1 kg fileta soma - 3 kriške hleba - so, biber, biljni začin, ...
Musaka od pohovanih paprika

Musaka od pohovanih paprika

Vreme pripreme: 60 minuta Sastojci: Za ...
NOKIA
1483,oo
prava cena : 1779.6,oo
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Nijednu, vjerujem u zdravu prehranu
  • Samo jednu i shvatila sam da to nije za mene
  • Manje od 5
  • 5-10 otprilike
  • Bilo ih je toliko da ne znam ni broj

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 15°c
min 10°c

Roleri

Bicikl