Postovala: Ona portal
18
Nov
2012

Musaka od pohovanih paprika

Pregledano: 1854 puta

Nesvakidašnja musaka! Vredi probati!

Vreme pripreme: 60 minuta

Sastojci:

 Za pohovanje paprika: - 15-20 pečenih paprika

- 3 jajeta

- brašno po potrebi

- so, ulje

Za fil: - 500 g mlevenog mesa

- 3 glavice crnog luka

- jedna šargarepa

- so, biber, biljni začin

Za preliv: - 3 jajeta

-150 ml kisele pavlake

Priprema: Pečene paprike oljuštimo, podelimo svaku na pola, posolimo i zatim uvaljamo prvo u brašno pa u umućena jaja i pržimo u ulju na srednjoj temperaturi. Kada smo ispohovali sve paprike iseckamo što sitnije crni luk i šargarepu, pržimo na malo ulja dok ne porumeni, zatim dodamo mleveno meso i sve zajedno još malo pržimo. Kada je fil gotov uzimamo vatrostalnu posudu i slažemo prvo paprike da prekrijemo dno, pa red mesa i sve dok ne utošimo materijal. Uglavnom ispadnu 3 reda paprika i 2 reda mesa, a bitno je da paprike budu na vrhu. Kada smo sve složili umutimo jaja i pavlaku i zatim ravnomerno prelijemo preko musake i stavimo u zagrejanu rernu na 200 C dok ne porumeni.

Prijatno!

Izvor recepta: recepti.com

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Lazanje

Lazanje

Sastojci: - 400 g testa za ...
Pljeskavice od spanaća

Pljeskavice od spanaća

Sastojci: - 1 kg spanaća - 2 jaja - brašno po potrebi - vegeta, ...
Pica salata

Pica salata

Vreme pripreme: oko 20 minuta ...
Kreativni WebShop
Ručno radjena narukvica, unikat, bizuterija
Cena : 200,oo
ANKETA
  • Ne i neću nikada
  • Ne, ali bih volela
  • Da, ali samo jednom
  • Nemam koga da varam
  • Da, redovno

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 4°c
min 1°c

Bicikl

Roleri