Postovala: Ona portal
18
Nov
2012

Musaka od pohovanih paprika

Pregledano: 1931 puta

Nesvakidašnja musaka! Vredi probati!

Vreme pripreme: 60 minuta

Sastojci:

 Za pohovanje paprika: - 15-20 pečenih paprika

- 3 jajeta

- brašno po potrebi

- so, ulje

Za fil: - 500 g mlevenog mesa

- 3 glavice crnog luka

- jedna šargarepa

- so, biber, biljni začin

Za preliv: - 3 jajeta

-150 ml kisele pavlake

Priprema: Pečene paprike oljuštimo, podelimo svaku na pola, posolimo i zatim uvaljamo prvo u brašno pa u umućena jaja i pržimo u ulju na srednjoj temperaturi. Kada smo ispohovali sve paprike iseckamo što sitnije crni luk i šargarepu, pržimo na malo ulja dok ne porumeni, zatim dodamo mleveno meso i sve zajedno još malo pržimo. Kada je fil gotov uzimamo vatrostalnu posudu i slažemo prvo paprike da prekrijemo dno, pa red mesa i sve dok ne utošimo materijal. Uglavnom ispadnu 3 reda paprika i 2 reda mesa, a bitno je da paprike budu na vrhu. Kada smo sve složili umutimo jaja i pavlaku i zatim ravnomerno prelijemo preko musake i stavimo u zagrejanu rernu na 200 C dok ne porumeni.

Prijatno!

Izvor recepta: recepti.com

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
0
Nasmejano
0
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Lazanje

Lazanje

Sastojci: - 400 g testa za ...
Hladna penne salata sa piletinom

Hladna penne salata sa piletinom

Hladne salate sa testeninom mogu da se ...
Kroasan piletina

Kroasan piletina

Lisnato testo je dobilo naziv po tome ...
KINA
1560,oo
prava cena : 1872,oo
Kreativni WebShop
plava
Cena : 1500,oo
ANKETA
  • Da
  • Ne
  • Zavisi od situacije
  • Ni u ludilu!
  • Možda bih i prešao/la preko toga...

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 23°c
min 13°c

Bicikl

Roleri