Postovala: Ona portal
03
Jul
2011

Punjeni paradajz sa tunjevinom

Pregledano: 3555 puta

Punjeni paradajz sa tunjevinom

Za pripremu punjenog paradajza treba izabrati mesnat, tvrđi paradajz, pravilnog oblika, srednje veličine. Kada se izdubi središnji deo, treba ostaviti mesnati deo uz ljusku debljine oko pola centimetra. Nakon što se paradajz posoli, treba ga okrenuti otvorom na dole i poređati po upijajućem papiru. Kada se ocede, puniti pripremljenim nadevom.
 
 
 
Vreme pripremanja: 15 min.
 
Sastojci
 
 
1 kg paradajza
3 čena belog luka
240 g tunjevine
2 supene kašike maslinovog ulja
prezle
peršun
300 g ražanog hleba
napitak - 800 ml jogurta od obranog mleka
 
 
Priprema
 
 
Paradajz preseći napola, izvaditi sredinu i iseći je na kockice. Pleh podmazati maslinovim uljem i poređati paradajz. Tunjevinu ocediti od masnoće, dodati sitno seckan beli luk, peršun i sredinu paradajza, te posoliti i pobiberiti.Smesom napuniti izdubljen paradajz, posuti ga prezlom odgore i zapeći u rerni 10 minuta na 200 stepeni C. Punjeni paradajz poslužiti uz krišku ražanog hleba i čašu jogurta.
 
Za sve koji vode računa o ukupnom unosu energije i masnoća, preporučuje se da se prilikom upotrebe konzervisane ribe dobro ocedi ulje ili da se koriste one vrste konzervisane ribe koje su pripremljene u slanom rastvoru umesto u ulju.
 
 
Više recepata na  http://www.kuhinjica.rs/

Ona portal

Čekamo da Ona portal napiše nešto o sebi. :)
Prate: 7
Kakav je utisak na vas ostavio ovaj tekst
Total hit
2
Nasmejano
1
Ljuto
0
Tužno
0
Srećno
0
Bolje
0
comments powered by Disqus

Povezani tekstovi

Pileći zalogaji sa krompirom iz folije

Pileći zalogaji sa krompirom iz folije

Biljna pavlak u odnosu na mlečnu, ima ...
Punjena piletina sa brzo dinstanim povrćem

Punjena piletina sa brzo dinstanim povrćem

Anis je jedna od najstarijih poznatih ...
Fusili sa podlivenim svežim sirom

Fusili sa podlivenim svežim sirom

Chiffonade je način sečenja listića ...
KINA
Kreativni WebShop
keramicka unikatna vazna
Cena : 1000,oo
ANKETA
  • Cigarete/Žvake
  • Novine
  • Feniranje
  • Ne bih potrošila poslednje pare, čuvala bih
  • Kozmetiku

Kako ocenjujete sajt
Odlicno
Veoma dobro
Dobro
Solidno
Loše

max 23°c
min 11°c

Roleri

Bicikl